Crise alimentaire mondiale : les prix en hausse de 23 %

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Une crise alimentaire mondiale se profile à court terme à la suite de la guerre en Ukraine.

Le prix des denrées alimentaires dans le monde en 2022 augmentera de 23 %, après avoir grimpé de 31 % dès 2021.

Au Royaume-Uni, le gouverneur de la banque centrale britannique , Andrew Bailey, a évoqué une potentielle hausse « apocalyptique » des prix sur le marché alimentaire, tandis qu’en Italie, comme le souligne l’Institut des statistiques (Istat), les prix alimentaires ont enregistré une forte croissance, au point qu’une famille, en 2022, devra prendre en compte une dépense plus importante uniquement pour la nourriture égale à environ +480 euros.

Crise alimentaire au coin de la rue : la solution selon le BCG

Il faut agir vite, et l’action doit être coordonnée, à commencer par le partage des données comme l’indique une étude du Boston Consulting Group dans un nouveau rapport intitulé « The War in Ukraine and the Rush to Feed the World » (« La guerre en Ukraine et la course pour nourrir le monde »), qui analysait le problème en partant de les conséquences que la guerre aura sur la chaîne alimentaire et proposer une solution impliquant de nombreux acteurs, des institutions internationales aux États individuels, du monde financier au secteur privé, en passant par le rôle clé des ONG et de l’ensemble du secteur social. Disposer du montant des stocks mondiaux et des flux commerciaux de céréales et graines oléagineuses permettrait de mieux canaliser les ressources et d’aider les populations les plus touchées, outre le fait qu’une plus grande transparence des marchés se traduirait par moins de spéculation sur les matières premières agricoles.

Selon les analystes, la première étape à franchir, ce sont les gouvernements des pays développés, qui ont pour tâche de financer le Programme alimentaire mondial et les ONG engagées dans l’aide humanitaire en Ukraine et dans les autres régions les plus touchées par l’impact de la guerre. Les pays exportateurs nets de blé sont appelés à structurer une stratégie unifiée pour libérer les stocks et les envoyer là où ils sont le plus nécessaires.

En plus de cela, des mesures financières doivent être lancées qui permettront de reconstruire le secteur agricole ukrainien une fois la guerre terminée, sans oublier les pays d’Afrique subsaharienne, d’Asie du Sud, d’Amérique centrale et des petits États insulaires, qui auront besoin de semences et d’engrais pour compenser les interruptions de semis dues à la guerre.

A.M.

https://levenement.dz/2022/05/22/crise-alimentaire-mondiale-les-prix-en-hausse-de-23/