Les trois mosquées titulaires de l’agrément interministériel les habilitant à délivrer les autorisations de pratique du sacrifice rituel ont exprimé, jeudi dans un communiqué, leurs inquiétudes de l’interdiction de « l’abattage halal » de poulets à partir de juillet 2021.
Selon ce communiqué, « les responsables de la Grande Mosquée de Paris, de la Grande Mosquée de Lyon et de la Grande Mosquée d’Évry, titulaires de l’agrément interministériel les habilitant à délivrer les autorisations de pratique du sacrifice rituel, et assurant la certification halal des viandes et produits destinés à la consommation de la communauté musulmane, se sont réunis le lundi 15 mars 2021 à la Grande Mosquée de Paris pour examiner les voies et moyens de sensibilisation des pouvoirs publics sur la situation dramatique que risquent de vivre les musulmans de France suite à la parution de l’instruction technique DGAL/SDSSA/2020-722 du ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation datée du 23/11/2020 ».
En effet, cette instruction, instaurant des « Contrôles officiels relatifs à la protection animale en établissement d’abattage de volailles au moment de leur mise à mort », impose désormais des conditions d’abattage ne permettant pas de répondre aux principes dogmatiques et fondamentaux de l’abattage rituel Halal.
« C’est aussi un mauvais message que l’on envoie à la communauté musulmane en cette veille de Ramadhan », s’insurgent les responsables de trois mosquées.
Les discussions sont vaines
Toujours selon le communiqué, les responsables des Grandes Mosquées auraient déjà fait part de leurs préoccupations auprès du ministère de l’Intérieur et du ministère de l’Agriculture, « sans pour autant parvenir à un résultat satisfaisant, permettant d’assurer le respect des principes de l’abattage rituel Halal tel qu’il était pratiqué jusqu’à présent ».
Ils estiment, d’ailleurs, que « ces dispositions sont une grave entrave au libre exercice du culte » avant d’annoncer « la volonté de mener toutes les actions légales pour rétablir ce droit fondamental ».
Echourouk, 20 mars 2021
Tags : France, Halal, Islam, abatage halal, poulets,
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