Revue de presse : De quoi le Maroc est-il célèbre?

Les choses pour lesquelles le Maroc est célèbre sont à la fois suffisamment colorées et exotiques pour garantir qu’un voyage dans le royaume mystique de l’Afrique du Nord serait mémorable.

Si vous êtes un fan de Disney’s Aladdin et que vous voulez goûter à la culture romantique arabe, le Maroc est votre pays. Les médinas déroutantes, les souks débordants, la nourriture, les vêtements, tout ressemble tellement à Aladdin qu’aucune autre nation ne peut s’en approcher.

La ville natale d’Aladdin, Agrabah, est en fait faite pour imiter Bagdad. Puisque je doute que beaucoup d’entre vous aient envie d’un voyage en Irak et franchement, Bagdad aujourd’hui n’est plus la ville arabe romantique qu’elle était, il n’y a pas de meilleur endroit pour les aventures au Moyen-Orient que le Maroc.

Des sables sans fin du désert du Sahara à la médina magnétique de Marrakech, dépoussiérez votre tapis volant car nous sommes sur le point d’aller en profondeur et de trouver la réponse à la question – pourquoi le Maroc est-il célèbre?

Épices

Les épices renferment l’essence du Maroc. Alors que dans la plupart des pays, les épices sont une question de goût et d’odeur, les Marocains leur ont ajouté une troisième dimension: l’apparence. Oui, les épices marocaines ont bon goût, sentent bon et sont encore meilleures.

Colorés et soigneusement agencés, les étals d’épices comptent parmi les attractions les plus photographiées du pays. Complété (dans la plupart des cas) par un vendeur exotique moustachu portant un turban, il est facile de voir l’attrait de cette combinaison fascinante.

Certaines des épices pour lesquelles le Maroc est célèbre sont le safran, la paprica, le cumin, la cannelle, le poivre blanc et l’unique Ras el hanout – un mélange que les habitants aiment utiliser dans presque tous les plats.

Désert du Sahara

Le désert le plus grand, le plus populaire et, si vous me le demandez, le désert le plus enchanteur du monde, le Sahara est une destination matérielle incontournable qui devrait être visitée au moins une fois dans la vie.

Le désert est énorme. Il s’étend sur 11 pays, l’un d’entre eux étant le Maroc. Alors que seule une petite partie du Sahara occidental appartient (officiellement) au royaume, le Maroc est toujours considéré comme le meilleur pays pour expérimenter le désert magnétique. Comment venir? Quelques petites choses, en fait.

Le Sahara marocain est aussi sûr que possible, ce qui n’est pas si répandu en Afrique. C’est également une attraction touristique populaire depuis des années, de sorte que les Berbères marocains ont développé de nombreux forfaits touristiques le rendant facilement accessible. Dernier point mais non le moindre, cette partie du Sahara (en particulier autour de Merzouga) est l’un des endroits les plus pittoresques imaginables.

D’innombrables dunes disparaissant à l’horizon, du sable rouge soyeux sous vos pieds, des caravanes de chameaux, des milliards d’étoiles chaque nuit, combinées à des hôtes authentiques et particuliers – les Berbères, vous offrent la combinaison de désert la plus parfaite au monde.

Atlas

Pas aussi vaste ou aussi populaire que le Sahara, imaginez ma surprise quand j’ai demandé à un local ce qui fait la renommée du Maroc, et j’ai eu la réponse – les montagnes de l’Atlas.

J’étais au courant, bien sûr, mais dans mon esprit, ils n’ont jamais été le point culminant du pays. Pour une raison quelconque, j’ai toujours imaginé Мороcco comme un état dominé par le désert, et il s’est avéré que la majorité du paysage du pays est une montagne.

Les montagnes de l’Atlas sont la chaîne de montagnes dominante du pays, avec le plus haut sommet d’Afrique du Nord – le mont Toubkal (13 665 pieds / 4 165 mètres).

Pour explorer pleinement les montagnes de l’Atlas, vous aurez besoin de plus de deux semaines, mais assurez-vous que ce sera un voyage pas comme les autres. Les montagnes sont célèbres pour leurs paysages en constante évolution, leurs oasis, leur vie naturelle particulière (y compris les macaques de Barbarie mignons mais complices) et des sites incroyables comme Ait-Ben-Haddou, reconnue par l’ UNESCO , et les gorges de Todra à couper le souffle.

Marrakech

Ah, Marrakech! L’une des villes les plus mystiques et les plus romantiques de la planète. Quand on parle de la renommée du Maroc, on ne peut tout simplement pas regarder au-delà de la ville rouge.

Facilement la destination la plus populaire du pays, Marrakech est visitée par près de 3 millions de touristes par an. Avec beaucoup de choses à voir et à faire ( et à ne pas faire ) telles que la place Djemaa el-Fnaa, les jardins Majorelle, les tombeaux saadiens, les palais Badi et Bahia et la mosquée Koutoubia, Marrakech est en compétition avec les villes les plus excitantes des environs. L’Europe .

Si vous prévoyez un voyage au Maroc, Marrakech devrait être la pierre angulaire de votre voyage. Non seulement votre vol atterrira probablement là-bas, mais il est également situé quelque peu au milieu du pays, ce qui en fait un bon point de départ vers les autres principales destinations du Maroc (comme Fès ou Essaouira).

Chefchaouen

Si vous demandez à un Instagrammeur pourquoi le Maroc est célèbre, la réponse que vous obtiendrez est Chefchaouen.

Chef-cha-chu-quoi?

La ville de montagne difficile à prononcer est l’une des villes les plus étranges et les plus photogéniques de la planète. La perle bleue du Maroc a acquis une renommée mondiale puisque toute la ville est peinte en bleu ciel.

Oui, tout à Chefchaouen est bleu . Les rues sont bleues, les magasins sont bleus, les portes sont bleues, la nourriture est bleue, ok peut-être pas la nourriture, mais tout le reste est vraiment bleu. Vous avez probablement vu des photos de Chefchaouen sur Instagram, et vous êtes peut-être un peu sceptique. Je peux voir pourquoi. De nombreux endroits qui semblent magiques en ligne sont assez décevants dans la vraie vie.

Eh bien, Chefchaouen n’est pas l’un de ces endroits. La petite ville de montagne est une expérience unique, et si vous avez le temps, je vous exhorte à y passer quelques jours et à l’explorer à l’aube. Les rues bleues étranges, libres de touristes, sont un régal pas comme les autres!

Médinas

Les médinas sont ma partie préférée du Maroc! Mais tout d’abord, qu’est-ce qu’une médina exactement? Les anciennes parties fortifiées des villes d’Afrique du Nord sont appelées médinas. Autrefois, ils abritaient toute la ville, ils ne sont aujourd’hui qu’un quartier, mais restent le quartier historique le plus enchanteur qui soit.

Avez-vous vu un labyrinthe de rats? Ceux avec juste assez d’espace pour que le rat puisse bouger et d’innombrables tours différents? Eh bien, imaginez la même chose mais pour les humains. C’est ce à quoi ressemble une médina: naviguer dans un labyrinthe de rats géant.

Ne craignez pas que vous vous perdiez. C’est une certaine chose. Se perdre dans une médina, cependant, n’est qu’une nouvelle façon de trouver des trésors cachés et des expériences; tout ce que vous avez à faire est de continuer à marcher dans une direction particulière et de ne pas savoir où vous vous trouvez.

Souks

En parlant de médinas, on ne peut pas manquer les souks. Sans aucun doute, l’une des choses pour lesquelles le Maroc est connu, un souk, est le marché de la médina.

Ce qui est remarquable à propos de ces marchés, c’est que même si au premier abord, ils peuvent sembler chaotiques, en réalité, ils sont bien regroupés et organisés en fonction des produits qu’ils vendent. Une fois que vous êtes à l’aise pour naviguer dans le labyrinthe, vous pouvez y trouver tout ce qui est marocain. Des innombrables lampes et lanternes aux tapis berbères et aux souvenirs touristiques tels que les babouches (chaussures) et autres articles en cuir, les souks sont un voyage unique pour les voyageurs.

N’oubliez pas de marchander. Certains d’entre vous peuvent se sentir mal à l’aise de marchander, mais vous devez vous rappeler que c’est plus qu’une simple coutume au Maroc; c’est quelque chose d’obligatoire et attendu. Par conséquent, le prix des articles est ridiculement gonflé. Même si le prix indiqué ne vous dérange pas, gardez à l’esprit qu’un bon marchand peut réduire le coût de plus de 50%.

Riads

Avez-vous vu une maison marocaine? Probablement pas. C’est parce que la plupart des Marocains ne vivent pas dans des maisons mais dans des riads.

Qu’est-ce qu’un riad?

Dérivant du mot arabe ryad (qui signifie jardin ), les riads sont des maisons de ville construites autour d’une cour intérieure ou, enfin, d’un jardin. Ils ont l’air un peu miteux de l’extérieur, mais leur intérieur est tout à fait le contraire – opulent et bien conçu.

Étant donné que dans la plupart des régions du Maroc, le temps est chaud toute l’année et impitoyablement chaud en été, les riads sont conçus pour rester au frais. C’est assez génial si vous visitez pendant les mois chauds, mais si vous êtes quelque part au nord pendant l’hiver ( décembre – février), assurez-vous que votre riad dispose d’un radiateur. Croyez-moi, les maisons marocaines fonctionnent assez bien pour rester au frais, ce qui ne se combine pas bien avec les basses températures.

Cuisine marocaine

Avant mon voyage là-bas, j’ai demandé à un ami gourmand qui vivait à Marrakech, pourquoi le Maroc est-il célèbre? Sa réponse était tajine. Le second était les boulettes de viande de chameau. Alors que je savais ce que sont les boulettes de viande (même si je ne pensais pas qu’elles les faisaient aussi à partir de chameaux), je n’avais jamais entendu parler de tajine ( ouais, pas un gourmet ici ).

Il s’est avéré que le tajine est une sorte de ragoût qui est un excellent exemple de la cuisine marocaine de renommée mondiale. Et c’est assez délicieux. Je plonge un peu plus dans la scène culinaire marocaine, et les gars, si vous êtes comme moi et que vous ne le saviez pas, vous devriez absolument l’essayer maintenant! Les plats marocains sont fantastiques!

Outre le tajine, les spécialités marocaines les plus connues sont:

B’ssara (soupe aux haricots pour le petit déjeuner).
Poisson chermoula (dans les villes côtières).
Tajine de Kefta (tajine aux boulettes de viande).
Couscous (pâtes fines de blé).
Makouda (boulettes de pommes de terre frites – un plat de rue légendaire).

Thé à la menthe

Le thé à la menthe est populaire dans le monde entier. Le thé à la menthe marocain, cependant, est plus qu’un simple thé. Le thé à la menthe marocain est un emblème du pays.

Puisque les musulmans ne sont pas autorisés à boire de l’alcool, ils ont surnommé leur thé – whisky marocain et le boivent tout le temps. Sérieusement, tout le temps! Tôt le matin, des enfants distribuent du thé autour des marchands. Au déjeuner, ils prennent le thé avec leur repas. L’après-midi, ils boivent du thé pour se rafraîchir. Je ne suis pas allé dans une maison marocaine la nuit, mais ils prennent probablement du thé avant de se coucher aussi.

Pourquoi le thé à la menthe est-il si populaire au Maroc? Eh bien, il est robuste, rafraîchissant, polyvalent et tout simplement délicieux.
Si vous n’avez besoin que d’une seule réponse à ce qui fait la renommée du Maroc, le thé à la menthe est probablement le meilleur. Il est assez répandu dans le monde, a un goût incroyable et je suis presque sûr que la plupart des gens le connaissent.

Huile d’argan

Ce qui fait la renommée du Maroc chez les filles (en particulier celles qui ont de beaux cheveux), c’est l’huile d’argan. La région sud du pays est exceptionnellement riche en arganiers, et c’est un endroit idéal pour acheter de l’huile d’argan naturelle fabriquée à la manière traditionnelle berbère.

Surnommée l’or liquide du Maroc , l’huile d’argan est aux Marocains ce que l’huile d’olive est aux Italiens. Ils l’utilisent à des fins embellissantes, culinaires et même médicinales avec un grand succès.

Chats

Ouais, les chats! L’animal préféré d’Internet est aussi le préféré du Maroc (non, ce ne sont pas les chameaux. Ils peuvent être utiles mais ont un caractère horrible). Peu importe la ville ou la région dans laquelle vous vous trouvez (même dans les zones désertiques), il y a de nombreux chats. Tous les habitants semblent les aimer et prendre soin d’eux.

Contrairement à cela, il n’y a pratiquement pas de chiens errants. Quand j’ai demandé quelle était la raison de cela, la réponse que j’ai obtenue était assez intéressante. Il s’est avéré, selon la légende, qu’un chat a sauvé le prophète islamique Muhammad d’un serpent. On pense que certains chats rayés portent la marque des doigts du prophète, ce qui les rend encore plus admirés.

Puisque les chats sont également utiles contre les armées de rats vivant dans les médinas, leurs populations ont été laissées à croître sans être dérangées, atteignant les quantités stupéfiantes que nous voyons aujourd’hui. Si vous êtes allergique aux chats, le Maroc n’est pas votre pays.

Hammams

Je dois admettre; les hammams ne sont pas la première chose qui me vient à l’esprit quand je pense aux choses pour lesquelles le Maroc est célèbre. Je veux dire, je ne suis allé dans un spa occidental régulier que deux fois dans ma vie, et je ne voulais même pas y aller!

Les hammams traditionnels marocains, cependant, sont incroyables, même pour quelqu’un comme moi. Se déroulant dans un hammam et d’une durée allant jusqu’à 1h30, l’expérience du hammam est assez relaxante et relativement bon marché. Pas étonnant que de nombreux Marocains leur rendent visite quotidiennement.

Même si se faire dorloter avec les meilleurs produits cosmétiques marocains semble être quelque chose de plus approprié pour les femmes, je suis sûr que beaucoup de messieurs apprécieraient l’expérience, surtout à la fin de leur voyage.

Le film de Casablanca

Casablanca est l’une des villes les plus grandes et les plus développées du Maroc. C’est aussi le nom de l’un des films les plus classiques de l’histoire.

Un favori des fans de tous les temps, Casablanca présente Humphrey Bogart et Ingrid Bergman et est considéré comme l’un des meilleurs drames romantiques de tous les temps. La ville de nos jours n’a cependant rien de commun avec celle du film (qui n’a pas été tournée au Maroc mais dans un studio Warner Bros). Il y a en effet le Rick’s Cafe qui ressemble à celui du film et qui vend des souvenirs sur le thème de Casablance, mais c’est à peu près tout.

Si Casablanca est sur votre itinéraire marocain , assurez-vous de découvrir son attraction la plus importante – la mosquée Hassan II. Seule mosquée permettant les visites de non-musulmans, le temple géant est l’un des plus grands monuments marocains .

Djellabas

La dernière chose pour laquelle le Maroc est célèbre, ce sont les djellabas.
Gelée-quoi? Je n’ai aucune idée de ce que c’est.

Les djellabas sont des robes marocaines traditionnelles portées par les hommes et les femmes. Au moment où vous mettez les pieds dans le pays, vous êtes assuré de voir des djellabas. Ils sont un peu partout.

La plupart des djellabas que portent les habitants sont faites sur mesure. Ne pensez pas à cela comme quelque chose d’extraordinaire. Ils achètent simplement un morceau de tissu et l’apportent chez le tailleur. Pas besoin de le faire si vous voulez juste un souvenir de djellaba, cependant. Bien que ceux créés pour les touristes ne soient pas aussi raffinés que les locaux, ils font un merveilleux cadeau.

J’adore les djellabas car elles donnent aux locaux cet élément d’authenticité. Surtout en hiver quand ils arborent une capuche géante aux allures de Jedi.

C’est tout de moi, j’espère maintenant que vous savez pourquoi le Maroc est célèbre.

Source : Global Castaway, 26 fév 2021

Tags : Maroc, tourisme, exotisme, voyages, loisirs, vacances,



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